Pratos

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Especialidades da casa

Parmegiana de Camarão pra 1 pessoa

Servido com arroz branco e batata palha.

R$71,90

Parmegiana de Camarão pra 2 pessoas

Servido com arroz branco e batata palha.

R$131,90

File com Raviolli a moda Chef pra 1 pessoa

File grelhado ao molho madeira ,legumes na manteiga .servido com raviolli aos três queijos ao molho de fungui e bacon.

R$66,90

File com Raviolli a moda Chef pra 2 pessoas

File grelhado ao molho madeira ,legumes na manteiga .servido com raviolli aos três queijos ao molho de fungui e bacon.

R$96,90

Bacalhoada Do Liro Pra 1 Pessoa

Bacalhoada Servida Com Arroz Branco.

R$71,90

Bacalhoada Do Liro Pra 2 Pessoas

Bacalhoada Servida Com Arroz Branco.

R$131,90

Baião de dois pra 1 pessoa

Mexidão a moda do chef

R$38,90

Baião de dois pra 2 pessoas

Mexidão a moda do chef

R$65,90

Açorda de bacalhau

Na cebola gratinada.

R$49,90

Especialidades da casa

Porção de purê de batata

R$16,90

Porção de arroz a grega

Arroz branco ,cenoura, cheiro verde, uvas passas e Ervilha, presunto e pimentão.

R$17,90

Porção de feijão tropeiro

R$38,90

Porção de arroz com alho

Arroz branco ,alho ,cheiro verde e salsa

R$17,90

Porção de arroz do liro

Arroz branco ,bacon, batata palha ,ovo e cheiro verde

R$22,90

Porção de arroz à milanesa

Arroz branco ,ovo e ervilha.

R$22,90

Aves

Supremo de frango pra 1 pessoa

Arroz a grega, banana e abacaxi à milanesa

R$54,90

Supremo de frango pra 2 pessoas

Arroz a grega, banana e abacaxi à milanesa

R$84,90

Frango americano pra 1 pessoa

Filé de frango guarnecido de arroz com brócolis, batata soutê, queijo gratinado e bacon.

R$54,90

Paillard de frango

Servido com arroz branco, batatas fritas e legumes na manteiga.

R$54,90

Strogonoff de frango

Arroz branco e batata palha.

R$54,90

Aves

Frango americano pra 2 pessoas

Filé de frango guarnecido de arroz com brócolis, batata soutê, queijo gratinado e bacon.

R$79,90

Galeto garni

Galeto grelhado no molho de ervas, servido com arroz e lâminas de amêndoas, palmito e brócolis na manteiga.

R$54,90

Banana chicken

Filé de frango recheado com banana, servido com risoto de rúcula, tomate seco ao dueto de molho branco e rôti.

R$54,90

Carnes

Picanha do liro pra 1 pessoa

Picanha grelhada ao molho madeira e champignons, servida com arroz do liro.

R$59,90

Picanha do liro pra 2 pessoas

Picanha grelhada ao molho madeira e champignons, servida com arroz do liro.

R$94,90

Filé do liro pra 1 pessoa

Filé recheado com pasta de palmito, arroz com queijo, legumes na manteiga ao molho de champignons.

R$57,90

Filé do liro pra 2 pessoas

Filé recheado com pasta de palmito, arroz com queijo, legumes na manteiga ao molho de champignons.

R$93,90

Chatô grelhado

Servido com risoto de rúcula e tomate seco ao molho de champignons, palmito brócolis na manteiga.

R$75,90

Expresso à parmegiana pra 1 pessoa

Filé empanado, molho de tomate, fettuccine alho e óleo.

R$54,90

Expresso à parmegiana pra 2 pessoas

Filé empanado, molho de tomate, fettuccine alho e óleo.

R$79,90

Filé ao bordelaise

Filé recheado com creme cheese, servido com salada de juliene de alface, cenoura, ervilha, batata palha, guarnecida com molho a bordelaise.

R$57,90

Medalhão de filé

Servido com risoto a carbonára, banana grelhada e molho de champignons.

R$57,90

Contra filé

Contra filé grelhado ao molho madeira e cogumelos, acompanhado de risoto de alho poró e coquile de batata recheada com Catupiry.

R$62,90

Carré de cordeiro

Carré guarnecido com risoto de funghi e bacon, servido com geleia de hortelã.

R$72,90

Filé grelhado a modo do liro pra 1 pessoa

Recheado com cream cheesee e servido com arroz com castanha ao molho de vinho do porto.

R$66,90

Filé grelhado a modo do liro pra 2 pessoas

Recheado com cream cheesee e servido com arroz com castanha ao molho de vinho do porto.

R$100,90

Contra filé á cavalo

Contra filé grelhado Servido com arroz branco, batatas fritas e ovo.

R$62,90

Filé D'alho

Filé grelhado servido com legumes na manteiga e molho madeira guarnecido com fettuccine ao alho e óleo

R$57,90

Carnes

Paillard de filé pra 1 pessoa

Filé servido com crostini de parmesão, risoto de bacon e funghi ao molho de champignons.

R$57,90

Paillard de filé pra 2 pessoas

Filé servido com crostini de parmesão, risoto de bacon e funghi ao molho de champignons.

R$93,90

Dueto de filé

Bovino e frango, ao molho madeira, servido com risoto de funghi e bacon.

R$57,90

Filé com nhoque

Filé ao molho de champignon e nhoque ao molho termidor

R$57,90

Filé a francesa

Filé alto grelhado ao molho de mostarda com tomate seco ,servido com salada refogada ( alface, ervilha, cebola, batata palha e tomate).

R$57,90

Bife de tiras

Fatias de coração de alcatra ao molho de champignon Servido com arroz com alho e guarnecido com farofa a brasileira ,banana a milanesa e legumes na manteiga

R$59,90

Strogonoff de filé

Arroz branco e batata .

R$57,90

Filé ao triplo burro

Filé grelhado servido com fettuccine ao molho três queijo.

R$57,90

Filé ao mantovane

Filé grelhado servido com fettuccine ao molho de espinafre, guarnecido com tomate seco e molho de champignons.

R$57,90

Tornedor do liro

Corte de filé alto grelhado ao molho de champignons servido com risoto de alho poró.

R$75,90

Lombo a grenadini

Lombo suíno trançado com bacon guarnecido de abacaxi grelhado, arroz a grega, farofa brasileira.

R$54,90

Suplicio de filé pra 1 pessoa

Arroz a grega, banana e abacaxi à milanesa.

R$61,90

Suplicio de filé pra 2 pessoas

Arroz a grega, banana e abacaxi à milanesa.

R$91,90

Escalope de picanha pra 1 pessoa

Picanha grelhada guarnecida com risoto de palmito molho madeira champignons e brócolis na manteiga.

R$59,90

Escalope de picanha pra 2 pessoas

Picanha grelhada guarnecida com risoto de palmito molho madeira champignons e brócolis na manteiga.

R$94,90

Peixes

Surubim a moda trieste pra 1 pessoa

Surubim ao molho de camarão, acompanhando de arroz com brócolis.

R$65,90

Surubim a moda trieste pra 2 pessoas

Surubim ao molho de camarão, acompanhando de arroz com brócolis.

R$95,90

Tucunaré grelhado

Filé ao molho belle meuniére, servido de arroz com queijo, batata soutê e brócolis na manteiga.

R$69,90

Grelhado de robalo

Servido com arroz de camarão, molho de rúcula coquile de palmito empanado recheado com pasta de Catupiry.

R$69,90

Filé de abadejo

Filé regado com alcaparras no molho de limão, servido de arroz com queijo, batata soutê, brócolis na manteiga.

R$79,90

Risoto de bacalhau pra 1 pessoa

R$49,90

Risoto de bacalhau pra 2 pessoas

R$69,90

Tilapia empanada pra 1 pessoa

Servido com arroz com queijo e legumes na manteiga.

R$55,90

Tilapia empanada pra 2 pessoas

Servido com arroz com queijo e legumes na manteiga.

R$95,90

Peixes

Tilápia tailandesa

Filé grelhado ao molho belle meuniére , servido com purê de batata, brócolis na manteiga.

R$55,90

Bacalhau do liro

Posta de bacalhau grelhadas, acompanhadas de purê de batata, confit de tomate cereja e brócolis na manteiga.

R$110,90

Moqueca de surubim pra 1 pessoa

Surubim ao molho de camarão (servido com arroz branco e pirão).

R$69,90

Moqueca de surubim pra 2 pessoas

Surubim ao molho de camarão (servido com arroz branco e pirão).

R$102,90

Salmão grelhado

Filé molho belle meuniére , servido de arroz com queijo, legumes na manteiga.

R$75,90

Tilápia aos três queijos

File de Tilapia grelhado guarnecido com molho dos três queijo e brócolis na manteiga e Arroz com queijo e amêndoas.

R$55,90

Surubim a parmegiana pra 1 pessoa

Filé de Surubim servido com arroz a grega e legumes na manteiga.

R$65,90

Surubim a parmegiana pra 2 pessoas

Filé de Surubim servido com arroz a grega e legumes na manteiga.

R$95,90

Frutos do mar

Camarão a grega pra 1 pessoa

Recheado com Catupiry empanado, servido com arroz agrega e batata palha

R$115,90

Camarão a grega pra 2 pessoas

Recheado com Catupiry empanado, servido com arroz agrega e batata palha

R$145,90

Camarão aos três queijos

Camarão empanado recheado com cream cheese (gorgonzola,parmesão) servido com risoto de castanha.

R$115,90

Camarão à la creme

Camarão grande empanado servido com arroz piamontese e batata palha.

R$159,90

Camarão à la vodka

Servido com risoto camembert e palmito na manteiga.

R$159,90

Frutos do mar

Camarão thermidor

Camarão guarnecidos de arroz com queijo, acompanhados de batata palha e brócolis na manteiga.

R$159,90

Combinado de camarão pra 1 pessoa

Camarão empanado, acompanhado com arroz de camarão.

R$115,90

Combinado de camarão pra 2 pessoas

Camarão empanado, acompanhado com arroz de camarão.

R$179,90

Saladas

Caesar salad

R$35,90

Caesar salad com frango

Servida com frango grelhado fatiado.

R$59,90

Saladas

Salada caprese

Tomate fresco entremeado com mussarela de búfala e molho pesto.

R$40,90

Caesar salad com salmão

Salada servida com salmão grelhado.

R$70,90

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